据中国医药报河南讯 记者卫跃川报道 日前，河南省政府以食品药品安全委员会的名义向全省印发了《关于2005年元旦春节期间食品安全整治工作方案》，并召开电视电话会议对元旦春节期间的食品安全专项整治工作进行了部署，明确了整治重点和各部门的责任。 
    根据统一部署，河南省“两节”期间食品安全整治工作从2004年12月初开始至2005年2月底结束，历时3个月。河南省政府要求，各级政府要对“两节”的食品安全专项整治工作负总责，要建立食品安全专项整治责任追究制，按照谁主管、谁负责的原则，做到任务明确，责权一致，措施到位，工作落实。河南省政府要求，对发生食品安全事故，给当地人民群众身体健康和生命安全造成重大损害的，要依法依纪追究地方政府和主管部门负责人的责任。