中国食品药品网讯 民以食为天。为科学解答膳食问题，正确处理饮食与肠胃健康之间的关系，好医生康复新品牌于2023年打造“守护中国胃”系列地域养胃科普行公益活动。品牌爱胃IP“康小新”定期邀请年轻人搭乘科普车，详解了解地域饮食特色文化，编写城市专属养胃札记，为各地域人群提供膳食营养指导，守护中国人的肠胃健康。

　　中国饮食文化里具有明显的地域性差别。一个地方饮食文化的建立与它当地的物产、气候、历史文化、宗教等因素都密切相关，守护中国胃系列科普正是聚焦在这一点。7月，好医生康复新“一城一味”号专车正式发车，首发站为四川成都。首站揭秘了“习惯吃辣该如何养胃”等科普视频，并在各大平台收获好评，微博超话#守护中国胃#同百万网友一同讨论如何“知胃滋味”。“我们希望通过活动，让大家从吃饭这件日常事开始，一点点纠正日常不良饮食习惯，提升爱胃意识助力全民健康。”好医生集团品牌负责人在活动中介绍道。顺着美食大环线，守护中国胃第二站来到云南昆明。

　　吃得美味更要吃得健康，膳食营养相关的慢性病对居民健康的危害日益凸显。云南省疾病预防控制中心专家通过对比《中国居民膳食指南（2022）》和云南省最新的营养监测数据发现：云南居民饮食存在“三高四低”的不合理膳食行为。“三高”是油、盐、糖摄入量高，“四低”是健康素养低、主动锻炼率低、蔬菜水果摄入量低、水产品摄入量低。同时，成人营养不良率、儿童生长迟缓率，孕妇、儿童、老年人群贫血率仍较高，钙、铁、维生素A、维生素D等微量营养素缺乏依然存在，膳食纤维摄入明显不足。

　　“不良的饮食习惯极其容易损害身体健康，需要重视并纠正过来！”爱胃大使“康小新”提醒云南居民朋友在日常饮食中：“多吃蔬果、奶类、豆类”“适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉”；少盐少油；除了整体饮食结构上的问题，当地有着“食用生食生肉”“长街宴”“喜好腌制食品”等特色饮食风俗文化。特色美食令人垂涎，但“康小新”也温馨提醒：一定要把好原料采购关，做好标准流程操作关，科学用餐好习惯，饮食隐患别忽视！

　　此外，“康小新”还会根据具备“酸甜辣酸咸鲜”特色风味的昆明美食撰写出爱胃札记昆明篇，同样值得期待。

　　饮食即健康。不重视饮食营养，忽视用餐健康，都是在消耗生活的本钱。而关于好好吃饭这件事，其解决核心在于寻找食物美味、营养、便捷三者之间的平衡，这也是好医生集团康复新“守护中国胃”系列科普行想要在健康科普上做出创新的出发点。用中国味道表达中国文化，唤醒公众对于肠胃保护的关注与重视，持续推进全民健康事业的发展，助力实现“健康中国2030”。在未来，创新与传承将延续于品牌的脉络中，为好医生康复新品牌提供源源不断的生机与活力。（好医生集团供稿）

(责任编辑：常靖婕)