开栏的话

       以习近平同志为核心的党中央引领中国特色社会主义进入新时代。今年是贯彻党的十九大精神的开局之年，是改革开放40周年，是决胜全面建成小康社会、实施“十三五”规划承上启下的关键一年。在全国“两会”召开之际，您最关注食品药品领域哪些热点话题？有哪些饮食用药安全诉求？让我们一起来倾听食药监管一线人员的心声，直通“两会”。

多方协力  共护校园食品安全

中国医药报记者 孙晓琦 报道  校园食品安全是社会关注的重点，也是餐饮质量整体提升的重要组成部分。全国“两会”召开前夕，记者采访了食药监管人员，聆听他对“校园食品安全”的心声。

北京市海淀区学院路街道食品药品监管所常务副所长  张玮：

       保障校园食品安全是食药监管部门的重点任务之一。学院路一带高校众多，确保校园食品安全要花心思、动脑筋。除了对学校食堂开展拉网式检查外，我们还组织同学们进入食堂后厨，切身感受食品制作过程，了解食品安全相关知识。

       加强校园食品安全监管是基层监管人员的职责，更需要社会共治。我期待今年“两会”上，代表委员们更多关注有关校园食品安全的问题，促进校园食品安全监管机制进一步完善，全国一致，上下畅通。另外，希望高校领导能更加重视校园食品安全，当好食品安全第一责任人。

让“吃”得安全扮靓健康生活

中国医药报记者 庞雪 报道  作为食品从农田到餐桌的最后一个环节，餐饮消费已经成为公众日常生活的重要组成部分。随着时代的发展和社会的进步，消费者对安全饮食、健康生活的要求越来越高，餐饮安全也越来越多地受到社会舆论和公众的关注。全国“两会”召开在即，关注、关心餐饮食品安全的他们这样说——

       北京市西城区食品药品监管局餐饮科科长  张国顺：

       餐饮食品安全是基本的民生问题。作为首都功能核心区，西城区始终坚持源头控制、产管并重、重典治乱，夯实各环节、各方面的责任，进一步治理“餐桌污染”，推动食品安全形势持续改善，不断提高人民群众的获得感和幸福感。

       近年来，在相关部门的大力推动下，各地积极实施餐饮业质量安全提升行动，人民群众对餐饮食品安全的信心保持在较高水平。新时代，如何探索创新有利于各方参与餐饮食品安全监督的方式方法值得思考。如为适应“小屏时代”快速发展需要，在中小学校、托幼机构、养老机构食堂，以及集体用餐配送单位、中央厨房、网络订餐平台和中型以上社会餐饮服务单位推广手机食安APP，让信息、过程、评价全面公开，方便群众监督。

基层监管能力建设跑出“加速度”

       中国医药报记者 蒋红瑜 报道  加强食品药品监管基层基础建设，有利于增强监管力量，提高监管覆盖面，发挥监管资源规模优势。全国“两会”召开前夕，部分基层食品药品监管人员表示，基层基础建设为提升食品药品监管效能发挥重要作用。

湖北省宜昌市西陵区食品药品监管局局长  宋金波：

       基础不牢，地动山摇。近年来，国家对食药监管基层基础建设的重视程度前所未有。通过不断投入，在基层构筑起有岗、有责、有人、有手段的监管体系，基层监管面貌极大改善，监管能力极大提高，食品药品安全形势大幅好转。

       “两会”即将召开，人民群众对食品药品安全的关注逐渐升温。我期盼关注食品药品安全的代表委员们能聚焦食药监管基层基础建设，为如何更好地改善基层执法环境、提升基层监管能力建言献策。

       南京市食品药品监管局应急管理与宣传处处长  杨忠：

       当前，基层食品药品监管人员的专业知识相对欠缺。基层监管人员希望通过培训制度建设，不断获得新的监管知识，实现快速成长，更好地履行“四个最严”要求。

       我期盼从制度设计层面为一线监管人员提供学习培训交流的机会。另外，在自媒体时代，事关食品药品安全的舆情经常发生。这些舆情一旦处置不当，往往对食药监管工作产生影响。因此，迫切需要提升监管人员的媒介素养。

       深圳市食品药品监管局食品药品监管综合处副处长  景强：

       食品安全是一项系统工程，需要全社会广泛参与。近年来，国务院食品安全办、国家食品药品监管总局认真贯彻落实“四个最严”，对基层食品安全工作明确了“四有两责”等要求，促进了我国食品安全整体水平的提升。

       我期盼各地在国家治理体系的框架下，结合当地特点，以人民群众满意为出发点和落脚点，探索食品安全监管新举措，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

       编 后

       食品药品安全既是民生工程，也是民心工程，人民群众的期盼是各级各部门做好食品药品安全监管工作的强大动力。我们期待“两会”代表委员对食药安全的关注能够转化为推动监管工作的“能量”，让人民群众共享饮食用药安全“蓝天”。

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